Appeltjes van oranje, en appeltjes in de brandewijn bij het houtvuur

Een week vol hoogtepunten deze week voor de Monettuin. Ten eerste hebben we een mooie subsidie gekregen van het Oranjefonds. Zie voor details o.a. dit artikel. Met het bedrag hiervan kunnen we komende jaren voort qua onderhoud en activiteiten. Vanzelfsprekend zijn we enorm blij hiermee, dus dat hebben we gevierd afgelopen zaterdag, met bubbeltjeswijn in de tuin. Zie tevens het fotoalbum met de foto's van Leeuwarden en de lekke band op de weg terug ;-)

Hout halen en hok bouwen
Een vriend van mij had hout over, en wij mochten dat wel hebben. Met Helmers tractor hebben we de kuub hout (al mooi in stukken gezaagd en gekloofd) opgehaald en in de tuin gegooid. We hadden de week daarvoor ontdekt dat er een hele stapel dakpannen in de tuin was achtergelaten. Met wat hout dat we her en der gesprokkeld hadden is een pracht van een hok voor het hout ontstaan. Onvoorstelbaar dat dit van gevonden materialen is gemaakt, een prachthok! Verder is er nog opgeruimd, geveegd, geschoffeld en hangt er aan de Krimp zijde nu ook een informatieposter.

Na de appeltjes van oranje nu appeltjes in Brandewijn
Marijke had appeltjes gekregen van en familielid en ze ter beschikking gesteld. Nu bevat het kookboek van Monet veel recepten voor appels. Eén van de eenvoudigste is die van de gebakken appels, waarvoor ze eerst een paar uur in de brandewijn moeten trekken.

Gelukkig hadden we eerst Bas d'r erwtensoep, want die brandewijn werd goed gevoeld, zo goed dat iemand (we zeggen niet wie) opmerkte dat het net als Beerenburgh was, na de derde werden ze steeds lekkerder!

Zie voor de overige foto's van de activiteiten en het feestje dit album.

Nieuwe buren en nog meer gasten in de tuin
Het pand direct grenzend aan de tuin had nieuwe bewoners gekregen, Eric en zijn zoontje Per. Zij zijn er gezellig bij komen zitten, net als nog wat vrienden van ons die langs kwamen, nog wat Blacksmith-gasten die af en toe een kijkje kwamen nemen en nog enkele Eiland-bewoners. Kortom, het was reuze gezellig.

Tarte tatin volgens Monets recept
Aangezien we nog wat appeltjes in brandewijn over hadden hebben we daar een Tarte tatin van gemaakt. Wederom volgens een recept van Monet. En het was niet de eerste keer dat er niets van het recept klopte. Helaas kwam ik daar pas halverwege echt achter. Maar met wat improviseren is er toch nog een leuke taart uitgekomen. Voor de volgende keer moeten we die recepten echt eerst heel goed lezen voor we beginnen. Maar, gelachen hebben we evengoed, en hij was ook nog best te eten.

Monetuin in herfstsferen
Na al het feestgedruis heeft Marijke vandaag nog wat zaaigoed rondgestrooid en prachtige sfeerplaatjes geschoten in de tuin. Het blijft een plaatje, die tuin van ons. Zie de foto's in het fotoalbum van de Monettuin in de herfst.

Plannen voor een winterbijeenkomst
Zet het alvast in de agenda, want we willen een Midwinterfeestje houden in de tuin met iedereen uit de buurt en anderen die er zin in hebben. Zaterdagmiddag 17 december, eind van de middag gaat dat gebeuren. Details volgen nog en we willen ook gaan flyeren in de buurt. Dus als er nog mensen zijn die daarmee willen helpen, graag. Want we willen ook het Eiland flyeren, we kregen n.l. 'klachten' dat ze het niet wisten. Dus daar gaan we gehoor aan geven.

Snoeien, ontruimen en genieten van de zon

Op het gezellig overleg in de Blacksmith van een week geleden vertelde Marleen dat ze een kuub aarde over had. Omdat we nogal wat gaten op te vullen hebben in de tuin is besloten dat dat wel in de tuin gestort kon worden. Peter en Helmer hebben zich toen echte mannen getoond en hebben de aarde weggewerkt in één van de vele gaten. Toen dat werk gebeurd was druppelde een hoop anderen binnen om eens te kijken hoe het ging. Vervolgens ging het van koekjes naar biertjes en wijntjes en gebeurde er die dag niet veel meer dan genieten van de tuin en een lekker vuurtje in de vuurkorf van Helmer en Lya.

De zondag erna
De volgende dat werd iedereen rond 11 uur naar de tuin door het mooie weer, waar toen, tussen koffie, koek en lunch door veel gewerkt en bereikt is. Zo is de perenboom vrij gemaakt van naaste buur-bomen en is hij zelf flink ingekort, zodat we volgend jaar makkelijker bij de (stoof)peren kunnen. De toekomstige plek voor de kas is grotendeels vrijgemaakt van zooi en we hebben gekeken en gemeten of het frame van de bungalowtent van Peter en Martha iets is als basis voor de kas. En dat ziet er goed uit, plastic eroverheen en we hebben een kas! Verder zijn ook nog meer bramen weggehaald tegen de dijk aan en zijn er nieuwe terrassen aangelegd zodat we daar weer nieuwe heemtuin-planten kunnen zaaien. Goed gewerkt, al zeggen we het zelf!

Lekker getimmerd, maar we weten niet zoveel van planten!
Tijdens de laatste koffieronde die zondag kwamen we er tevens achter dat we wel lekker aan het werk zijn, maar dat we niet zo veel van planten weten, wat we er zoal mee moeten doen en wanneer. Gelukkig hadden we van Marleen een mooi boek gekregen, en had Helmer wat boekjes gekocht, dus konden we lezen wat we eigenlijk met de Framboos aan moeten. Goh... toch handig om te weten, we moeten 'm gaan snoeien binnenkort! Maar die pompoen en courgettes, moeten die er nu uit? En ah, de Peterselie is 2-jarig... dus..... We moeten hier toch wat tijd in gaan steken, want anders staan die bakken straks allemaal te verpieteren of staan ze leeg te zijn.

Een planning, aan de hand van de recepten van Monet
Om de bakken volgend jaar op een goede manier te vullen hebben we een planning nodig. En die willen we gaan maken op basis van de recepten van Monet, we heten tenslotte niet voor niets de Monettuin. Als aanzet daarvoor is er een plattegrond gemaakt van de tuin, zodat alle bakken genummerd zijn (zie ook de link rechtsboven). Als iemand dus creatief de bakken van nummers wil voorzien, dan is hij/zij welkom! Vervolgens kunnen we van alle bakken in een spreadsheet bijhouden wat er in heeft gestaan, en wat er in moet gaan komen. En de planning daarvoor ... (tromgeroffel).... doen we aan de hand van de ingrediënten-matrix die we aan het maken zijn. Daarin kan je zien welke ingrediënten nodig zijn voor welke Monet-recepten. Daarmee kunnen we volgend jaar aan de slag om op tijd de juiste ingrediënten klaar te hebben in de juiste bakken.

Nog één buurt-etensfeest in de tuin?
Als het weer een beetje meezit willen we graag nog een etensfeest houden in de tuin met de buurt. De wortelen moeten er binnenkort uit, we hebben bonen te drogen gelegd bij ons thuis, en we hebben nog uien en lenteuitjes Met wat aanvullingen van de markt moeten we daar iets leuks van kunnen maken. Als we dan ook de planning voor het volgende jaar klaar hebben kunnen mensen zich aanmelden voor het onderhoud van één of meerdere bakken om zo de andere buren er meer bij te betrekken. Want zo gezellig als we het hebben, nog meer is altijd nog leuker! Dus als je dit leest, en je hebt je nog niet aangemeld, stuur even een mail naar monettuin@gmail.com, dan houden we je op de hoogte! En schroom niet, als je niets weet van moestuinen, dan ben je in goed gezelschap, samen gaan we het leren!

Groeten van Eelco en de andere Monettuin-fanaten!