Het andere groen van toen was de vergeten groente display, oftewel 'Groente van Toen'. Er stonden vele soorten groenten die de meeste mensen nog nooit gezien of van gehoord hadden. Het zien van deze groenten alleen al was een genot, laat staan het mogen proeven van de diverse kleine gerechtjes die er mee werden gemaakt, zoals pastinaakfrietjes, gepofte truffelaardappeltjes en beignets van topinamboer.
Het laatste 'groen van toen' was de Groene taart van Toen. Naar recept van de schilder Monet zelf hadden de vrijwilligers van de tuin een (zoete) groen taart gemaakt, gekleurd door spinazie! Behalve deze taart konden de bezoekers ook nog gieten van amandeltaart, aardbeienkwarktaart en diverse verfrissende shakes.
Tijdens het warme weer bleek de Monettuin een populaire bestemming, want het was er zalig koel door de schaduw en verkoelende drankjes. In totaal hebben bijna 300 mensen de tuin bezocht, waarbij ook nog diverse bezoekers nog de bekende Monet-rondwandeling hebben gemaakt met de gids van de Stichting Monet in Zaandam.
Mede door het mooie weer was de openstelling van de Monettuin een groot succes. De vrijwilligers willen iedereen bedanken voor de interesse en positieve reacties.
Foto's: https://plus.google.com/photos/108750953365666387194/albums?banner=pwa en de foto's van Lou Bronger: https://plus.google.com/u/2/photos/108750953365666387194/albums/5790299275756493569